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교촌치킨 bbq 한촌설렁탕 홍콩반점 역전할머니 1982 맥주 BON 새마을식당 명륜진사갈비 청년고기장수

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첫 번째 티오더 사장님클럽 세미나, 성공의 경험이 모인 현장

지난 10월 12일, 서울 여의도 파크원 타워2에서 티오더가 준비한 첫 번째 사장님클럽 오프라인 세미나가 열렸어요.

이번 세미나는 '불경기에도 살아남는 외식 브랜드의 조건'을 주제로 외식업 사장님과 예비 창업자들이 한자리에 모여 지속 가능한 성장의 방향을 함께 고민하는 자리였는데요.

현장의 생생한 이야기부터 참석자들의 후기와 만족도 조사 결과까지, 첫 번째 사장님클럽의 주요 순간을 소개합니다.


외식업의 지속 가능한 성장을 고민한 시간

티오더 사장님클럽은 테이블오더 업계 1위 티오더가 주최하는 외식업 사장님과 예비 창업자를 위한 무료 실전 세미나입니다.

이번 행사에는 본아이에프, 신주옥미, 김호윤 셰프가 연사로 참여해 오랜 시간 사랑받는 브랜드의 운영 노하우부터 차별화된 브랜딩 전략, 업종 전환을 통한 새로운 도전까지 각자의 경험에서 얻은 인사이트를 공유했어요.

본아이에프 이재의 본부장, 김호윤 셰프, 신주옥미 조현명·김규열 공동대표


실제 성공 사례를 통해 외식업 현장에서 마주하는 현실적인 고민을 짚어보고, 매장 운영과 창업에 적용할 수 있는 방향도 함께 살펴봤어요. 연사들이 직접 겪었던 시행착오와 이를 극복한 경험이 더해져 참석자들에게 실질적인 도움이 되는 시간이었는데요.

이어진 질의응답 시간에는 평소 궁금했던 점을 자유롭게 나누고, 구체적인 사례를 바탕으로 한 현실적인 조언이 오갔습니다. 다양한 질문과 답변이 이어지는 가운데 성장을 향한 참석자들의 뜨거운 관심과 열정을 느낄 수 있었어요.


참석자들이 전한 생생한 후기

그렇다면 첫 번째 사장님클럽은 참석자들에게 어떤 시간으로 기억되었을까요?

행사 종료 후 진행한 설문에서는 강연을 통해 얻은 실질적인 인사이트부터 새로운 도전에 대한 동기부여, 향후 행사에 대한 기대까지 참석자들의 다양한 목소리가 전해졌습니다.

💌 티오더 사장님클럽, 어떠셨나요?
  • “안 갔으면 정말 후회했을 듯 해요. 좋은 데이터들을 잘 설명해 주셔서 너무 감사드려요!”
  • “행사 자체가 즐거웠어요. 참여자 사진도 축제처럼 많이 찍어서 업로드하면 소중한 시간이 기억될 것 같아요.”
  • “진행을 너무 잘해주셨어요. 추후에 다양한 사람들이 모여 네트워킹하는 시간도 있으면 재미있을 것 같아요.”
  • “창업에 대한 막연한 생각만 하다가 참여했는데 제 생각이 실현될 수 있도록 자극받은 좋은 시간이었습니다.”


특히 창업에 대한 막연한 생각을 구체적인 도전으로 이어갈 계기를 얻었다는 후기와 참석자 간 네트워킹에 대한 기대도 인상적이었는데요.

티오더는 참석자들이 남겨주신 소중한 의견을 바탕으로 더욱 유익한 경험을 제공할 수 있도록 고민하겠습니다.


숫자로 보는 첫 번째 사장님클럽

참석자들의 후기와 함께 설문 결과에서도 첫 번째 사장님클럽에 대한 다양한 반응을 확인할 수 있었어요.

세미나 만족도부터 참석자 특성과 다음 행사에서 듣고 싶은 주제까지, 주요 데이터를 살펴봤습니다.


1️⃣ 재참여 의향 100%, 다음 만남을 향한 기대

첫 번째 사장님클럽의 전체 평균 만족도는 5점 만점에 4.41점을 기록했어요. 다음 행사에 대한 재참여 의향도 100%로 나타나 앞으로의 행사에 대한 높은 기대감을 보여줬는데요.

또한 응답자의 85.4%가 추천 의향 문항에서 8점 이상을 선택하며 사장님클럽에 대한 긍정적인 평가를 남겼습니다.

티오더 사장님클럽에 대한 만족도

2️⃣ 참석자 절반 이상이 외식업 종사자·자영업자

이번 사장님클럽에는 개인 매장 운영자부터 외식업 종사자, 자영업자, 예비 창업자까지 다양한 분야의 참석자들이 함께했어요.

참석자 유형을 분석한 결과, 외식업 종사자와 자영업자가 전체의 58.5%를 차지했습니다. 실제 매장 운영 경험이 있는 관계자들이 다수 참여해 외식업 현장의 생생한 고민과 관심사를 나눌 수 있었어요.

연령대별로는 30대가 53.3%로 가장 높은 비중을 보였습니다. 40대까지 포함하면 전체의 72.1%로, 참석자 10명 중 7명이 30~40대인 것으로 나타났어요.

티오더 사장님클럽 참석자 연령대 및 유형별 분포

3️⃣ 참석자들이 다음에 듣고 싶은 이야기는?

다음 사장님클럽에서 듣고 싶은 주제도 함께 물어봤어요. 그 결과, 참석자들은 창업 및 상권 분석, 매장 운영 및 비용 관리, 브랜딩 및 브랜드 성장 등을 관심 있는 주제로 꼽았습니다.

티오더는 이번 설문에서 확인한 사장님들의 관심사와 의견을 바탕으로 앞으로도 외식업 현장에서 실질적인 도움이 되는 인사이트를 전할 예정이에요.

참석자들이 주목한 관심 주제 TOP3

첫 번째 사장님클럽에 함께해 주신 모든 분께 감사드립니다. 앞으로도 티오더는 사장님들의 지속 가능한 성장에 도움이 되는 실질적인 인사이트와 경험을 나누겠습니다.

경험을 나누고 성공을 잇는 자리, 사장님클럽. 다음 만남도 많은 기대 부탁드려요!

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