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교촌치킨 bbq 한촌설렁탕 홍콩반점 역전할머니 1982 맥주 BON 새마을식당 명륜진사갈비 청년고기장수

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[무료 공유] 티오더 사장님클럽 핵심 인사이트 요약본

지난 10월 12일, 티오더가 외식업 사장님과 예비 창업자를 위한 첫 번째 '사장님클럽' 세미나를 개최했어요.

이번 세미나에서는 본아이에프 이재의 본부장, 신주옥미 조현명·김규열 공동대표, 김호윤 셰프가 연사로 참여해 외식 브랜드의 생존 전략부터 차별화된 브랜딩, 지속 가능한 매장 운영 노하우까지 다양한 경험과 인사이트를 나눴는데요.

세미나에 참석하지 못한 사장님들도 현장의 인사이트를 매장 운영에 활용하실 수 있도록 세 연사의 핵심 강연 내용을 담은 요약본을 무료로 공개합니다.


✅ 이런 사장님께 추천해요

  • 매출은 높아도 실제로 남는 이익이 적어 고민인 사장님
  • 차별화할 수 있는 우리 매장만의 강점을 찾고 싶은 사장님
  • 신규 고객 유입뿐 아니라 단골 고객과 재방문을 늘리고 싶은 사장님
  • 매장 확장이나 프랜차이즈 사업을 준비하고 있는 사장님

✅ 이런 내용을 확인할 수 있어요

Session 1. 본아이에프 이재의 본부장

폐점률 1% 국민 브랜드 본죽의 생존 공식

24년간 브랜드를 지켜온 본죽의 운영 노하우부터 유행보다 본질에 집중하고, 매출보다 생존을 우선하는 장수 브랜드의 성장 전략 5가지

Session 2. 신주옥미 조현명·김규열 공동대표

순대국밥집이 50개 매장 월평균 매출 1.2억을 달성하기까지

평범한 순댓국집을 차별화된 외식 브랜드로 성장시킨 전략과 고객의 재방문을 이끄는 마케팅, 50개 매장으로 확장할 수 있었던 운영 비결

Session 3. 김호윤 셰프

흑백요리사 스타 셰프의 특급 성공 레시피

14개 브랜드와 17개 매장을 운영하며 쌓아온 경험을 바탕으로 고객이 다시 찾는 브랜드를 만드는 방법, 대표가 없어도 안정적으로 운영되는 매장과 조직의 성장 전략


📌 사장님클럽 핵심 인사이트 요약본 신청하기

본아이에프, 신주옥미, 김호윤 셰프가 전하는 외식업의 생존 공식과 성장 전략을 한곳에 담았어요.

세미나에 참석하지 못했거나 강연 내용을 다시 확인하고 싶은 사장님이라면 지금 무료로 확인해 보세요!


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