티오더 활용법 2024-08-12
티오더 웨이팅, 실시간 대기 고객 관리까지 손쉬워지는 비법
매장 앞에 줄지어 대기하는 고객들. ‘맛집’이라는 단어에서 떠올리는 대표적인 모습입니다. 모든 외식업 사장님들이 꿈꾸는 장면일 거고요. 상상만해도 즐거운 모습입니다. 줄서는 맛집으로 거듭나기 위해 정성껏 메뉴를 관리하느라, 성심성의껏 손님을 응대하느라 고군분투하는 이유가 여기에 있을 테니까요.
그런데 막상 홀이 꽉차고 주문이 쏟아져 들어오는데 매장 밖에서 얼마나 기다려야 하느냐는 문의까지 끊임없이 들어온다면? 마냥 즐거울 수만은 없습니다.
‘티오더 웨이팅’ 서비스는 줄서는 맛집의 숙명과도 같은 애로사항들을 효과적으로 제거하고 사장님들이 매장 운영과 고객 응대에 온전히 신경 쓸 수 있도록 도와줍니다. 실시간으로 대기 고객 리스트를 관리하고, 고객들께 대기 시간을 안내하고, 순서에 따른 입장 호출까지 손쉬워지죠.
줄서는 맛집의 필수 아이템, 티오더 웨이팅
티오더 웨이팅을 이용해보세요. 대기하는 고객들이 여름에는 땀 흘리면서, 겨울이면 벌벌 떨면서 줄서는 일이 사라집니다. 사장님 입장에서도 관리의 부담이 줄어 편리하죠. 수기로 대기 명단을 작성하거나 번호표를 나눠주고, 테이블이 회전할 때마다 다음 고객을 향해 목청껏 소리쳐 부르지 않아도 되니까요.
🚨 티오더 웨이팅이 필요한 매장
- 대기 고객을 관리할 직원이 부족한 매장
- 접수, 실시간 알림, 호출을 한 번에 관리하길 희망하는 매장
- 푸드코트나 전문 식당가와 같이 몰에 입점한 매장
- 점심, 저녁 식사 시간 등 피크 타임 위주로 손님이 몰리는 매장
실시간 웨이팅 고객 관리
고객이 연락처를 기입하고, 인원수를 선택하면 대기 등록이 완료됩니다. 사장님은 이후 티오더 웨이팅 마스터 태블릿으로 대기 고객 리스트를 관리하며 자리가 나면 대기 고객을 호출할 수 있습니다. 호출했는데 혹여 방문 의사가 없는 고객이 발생했다면? ‘대기취소’ 버튼을 누르고 빠르게 다음 고객을 호출해 테이블 회전율을 높여보세요.
대기 고객 관리에 보다 신경쓸 수 있도록 고객이 남긴 연락처 뒷자리 번호를 통해 우리 매장에 몇 번째 방문한 고객인지, 현재 몇 분째 대기하고 있는지 한눈에 확인할 수 있습니다. 매장 상황에 맞춰 웨이팅 고객의 평균 대기 시간을 설정한다거나, 호출했는데 응답이 없는 고객의 대기 취소 시간도 사장님들이 직접 설정할 수 있죠.
1등 테이블오더 브랜드의 서비스인만큼 티오더 웨이팅은 사장님들께 꼭 필요한 기능에만 중점을 맞췄습니다. 요리하느라, 영업하느라, 대기 고객 관리하느라 바쁜 사장님들을 위해 인터페이스 역시 깔끔하게 구성했고요. 직관적이어야 사용하기 편리하고, 사용하기 편리해야 바쁜 와중에 실수하는 일이 줄어들 테니까요.
다국어 설정 기능 지원
티오더 웨이팅은 외국인 관광객이 많이 찾는 상권에서 영업하는 사장님들을 위한 언어 설정 기능도 지원합니다. 대기를 희망하는 고객이 직접 한국어와 영어로 언어를 설정할 수 있습니다. (24년 8월 기준) 추후 영어 이외에도 중국어와 일본어 등 다양한 언어를 제공할 예정이고요. 어느 나라 사람이 사용해도 대기하는 데 전혀 불편함이 없도록 빠르게 지원해 나갈 예정이고요.
카카오 알림톡으로 실시간 웨이팅 현황 제공
티오더 웨이팅에 대기 등록을 마친 모든 고객에게는 카카오 알림톡이 발송됩니다. 알림톡에는 입력한 인원 정보와 대기 번호가 표시되며, 고객은 대기 순서와 예상 대기시간도 실시간으로 확인할 수 있습니다. 언제 입장할지 몰라 발생하는 고객들의 짜증과 불만이 현저히 줄어든다는 건 사장님 입장에서 신경 쓸 일이 줄어든다는 얘기입니다.
*카카오 알림톡이 기본이며, 고객이 카카오톡에 가입하지 않았을 경우 문자 메시지로 대체 발송됩니다.
티오더 사장님 앱으로도 웨이팅 원격 관리
티오더 웨이팅은 티오더마스터 태블릿을 관리하는 데 이용하는 ‘티오더 사장님 앱'과 연동됩니다. 매장에서 티오더를 사용 중 사장님이라면, 티오더 사장님 앱을 활용해보세요. 모바일로도 간편하게 대기 고객을 관리할 수 있습니다. 실시간 대기 고객이 몇 명인지 확인하고, ‘대기취소’나 ‘방문완료’ 처리도 티오더 웨이팅 마스터 태블릿을 이용하는 것과 동일하죠.
매장 규모가 크거나 매장 밖에서 주차 등 손님들께 여러 안내를 해야 하는 상황이 오더라도 문제 없습니다. 스마트폰만 들고 있으면 되니까요.
티오더 웨이팅으로 대기 고객 관리에 드는 수고를 줄이고 주방과 홀에만, 오직 매장 운영에만 집중해보세요.
Edit 곽봉석 Graphic 허진석